À½½ÄÀ¸·Î °íÄ¡Áö ¸øÇÏ´Â º´Àº ¾àÀ¸·Îµµ °íÄ¡Áö ¸øÇÑ´Ù
- ÀÇÇÐÀÇ ¾Æ¹öÁö È÷Æ÷Å©¶óÅ×½º
1. Àû°Ô ¸Ô¾î¶ó.
¼¼°èÀû Àå¼ö¸¶À»ÀÎ ÀϺ» ¿ÀÅ°³ª¿Í »ç¶÷µéÀº
¼¾çÀÎ Æò±Õ(2500kcal)ÀÇ Àý¹Ý ¼öÁØÀ¸·Î ¼Ò½ÄÀ» ÇÑ´Ù.
Àû°Ô ¸ÔÀ¸¸é ü³» ´ë»çÀ²ÀÌ ÁÙ°í È°¼º»ê¼Ò°¡
Àû°Ô »ý°Ü ½ÉÀ庴, ¾Ï µîÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÀÅ°³ª¿Í »ç¶÷µéÀº ¿·®ÀÌ ³·Àº ä¼Ò¿Í °úÀÏ,
µÎºÎ, Çö¹Ì, ÇØÁ¶·ù µîÀ» Áñ°Ü ¸Ô´Â´Ù.
2. °Å²Ù·Î ¸Ô¾î¶ó.
°Å²Ù·Î ½Ä»ç¹ýÀº ¹äÀ» ¸Ô°í ¹ÝÂùÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ
¾Æ´Ï¶ó ¹ÝÂù ¸ÕÀú ¸Ô´Â ¹æ½ÄÀÌ´Ù.
ä¼Ò ¹ÝÂù ÇÑ Á£°¡¶ô, ´Ü¹éÁú ¹ÝÂù ÇÑ Á£°¡¶ôÀ»
¸ÔÀº µÚ ¹ä ÇÑ ¼úÀ» ¶á´Ù.
´ÙÀ½¿¡´Â ä¼Ò ¹ÝÂù ÇÑ Á£°¡¶ô, Áö¹æÀÌ µç
¹ÝÂù ÇÑ Á£°¡¶ôÀ» ¸ÔÀº µÚ ¹ä ÇÑ ¼úÀ» ¶á´Ù.
Æ÷¸¸°¨ÀÌ ³ôÀº ä¼Ò¸¦ ¸ÕÀú ¼·ÃëÇÔ À¸·Î½á
½Ä»ç·®À» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òµÇ°í, ½ÄÀ̼¶À¯¸¦
dzºÎÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
3. ź¼öȹ°, ¶È¶ÈÇÏ°Ô ¼·ÃëÇ϶ó.
Á¤Á¦µÇ°Å³ª ´çÀÌ Ã·°¡µÈ ź¼öȹ°Àº »ï°¡ÇÑ´Ù.
½Ò¹äº¸´Ù´Â Çö¹Ì¹ä¡¤Àâ°î¹ä,Èò »§º¸´Ù Åë¹Ð»§,
Èò ¼Ò¸éº¸´Ù ¸Þ¹Ð±¹¼ö ¸¦ ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù
4. Äá°ú µÎºÎ¸¦ ¸¹ÀÌ ¸Ô¾î¶ó
°Ç°¼ö¸íÀ» ´Ã¸®·Á¸é ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡
Áß¿äÇÏ´Ù. ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀÌ µé¾î ÀÖ´Â Äá°ú
µÎºÎ ¼·Ãë ºñÀ²À» ´Ã¸®´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
Æó°æ ÀüÈÄ Á߳⠿©¼ºÀÌ Äá°ú µÎºÎ¸¦ ¼·ÃëÇϸé
´Ü¹éÁú °ø±Þ°ú ¿©¼ºÈ£¸£¸ó º¸ÃæÀ̶ó´Â
µÎ °¡Áö È¿°ú¸¦ ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù
5. ä¼Ò¿Í °úÀÏ, ÀûÀýÇÏ°Ô ¼·ÃëÇ϶ó.
ä¼Ò¿Í °úÀÏÀ» ÀûÀýÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é °úµµÇÑ ¿·®°ú
¿°ºÐ, ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê ¼·Ã븦 ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯¿Í Ç×»êȺñŸ¹Î ¼·Ãë·®ÀÌ Áõ°¡ÇØ
¿µ¾ç ±ÕÇüÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
6. ´çºÐ ¸¹Àº °úÀÏÀ» Á¶½ÉÇ϶ó.
°úÀÏÀº °Ç°½ÄÇ°À̶ó´Â ÀνÄÀÌ °ÇØ °Å¸®³¦ ¾øÀÌ
¸Ô´Â °æÇâÀÌ ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ´çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â
°úÀÏÀº ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù.
´çºÐ ÀûÀ½ - º£¸®(¶óÁî-,ºí·¢-, Å©·£-),·¹¸ó,¶óÀÓ.
´çºÐ º¸Åë - »ç°ú¿Í µþ±â, ¼ö¹Ú, º¹¼þ¾Æ.
´çºÐ ³ôÀ½ - ¿À·»Áö¿Í Å°À§, ÀÚµÎ, ¹è, ÆÄÀξÖÇÃ.
´çºÐ ¸Å¿ì ³ôÀ½ - ü¸®¿Í Æ÷µµ, ¸Á°í, ¼®·ù, ¹Ù³ª³ª.
7. °ÅÄ£ °î¹°°ú Ä£ÇØÁ®¶ó.
¼¼°èÀûÀ¸·Î À¯¸íÇÑ Àå¼ö¸¶À» »ç¶÷µéÀº
Çϳª°°ÀÌ ÁÖ½ÄÀ¸·Î °ÅÄ£ °î¹°À» ¸Ô´Â´Ù.
°î¹°ÀÇ ¾¾´«°ú °ÜÃþ¿¡´Â ºñŸ¹Î¡¤ ¹«±âÁú¡¤
½ÄÀ̼¶À¯ µî ¿µ¾ç¼Ò¿Í ´Ù¾çÇÑ »ý¸®È°¼º ¹°ÁúÀÌ
µé¾î ÀÖ´Ù.
8. ¿ø½Ã½Ã´ë ¹ä»ó¿¡ ´äÀÌ ÀÖ´Ù.
¿ø½Ã½Ã´ë »ç¶÷µéÀÇ ¹ä»óÀº Çö¹Ì¹ä°ú ä¼Ò,
ÇØÁ¶·ù, °ß°ú·ù, °úÀÏ µîÀÌ ÁÖ¸¦ ÀÌ·ç¾ú´Ù.
¿©±â¿¡ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ µÎ¼¼ Â÷·Ê ¾ÈÀüÇÏ°í Ç°Áú ÁÁÀº
À°°í±â, »ý¼±, ¾îÆзù ¸¦ ´õÇϸé È£¸£¸ó »ý¼º°ú
±ÙÀ° À¯Áö¿¡ µµ¿ò µÈ´Ù. ²®Áú° ¸Ô´Â Àü½Äµµ
Ç×»êÈ·Â À» ³ô¿© Ç÷°ü°Ç°¿¡ ÁÁ´Ù.
9. µîǪ¸¥ »ý¼±À» °¡±îÀÌ Ç϶ó.
EPA, DHA °°Àº ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ µé¾î ÀÖ¾î
½É³úÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿ò À» ÁØ´Ù.
¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»êÀÌ ºÎÁ·ÇÏ¸é ³ú ¼¼Æ÷¸·ÀÇ Áö¹æÀÌ
ÁÙ¾î Ä¡¸Å À§ÇèÀÌ ³ô¾Æ Áú ¼ö ÀÖ´Ù.
ÀÏÁÖÀÏ¿¡ µÎ ¹ø(¾à 230g) ÀÌ»ó µîǪ¸¥ »ý¼±À»
¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
10. Ä÷¯Çªµå¸¦ ±â¾ïÇ϶ó.
ºÓÀº»ö¿¡´Â ¶óÀÌÄÚÆæ°ú ¾ÈÅä½Ã¾ÈÀÌ µé¾î Àִµ¥,
È°¼º»ê¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í, ¸é¿ª ±â´É À» Çâ»ó½ÃŲ´Ù.
³ë¶õ»ö¿¡ ¸¹Àº Ä«·ÎƼ ³ëÀ̵å´Â Ç׾ϰú ³ëȹæÁö
È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.³ì»ö¿¡ ¸¹Àº ¼³Æ÷¶óÆÇ°ú Àε¹,
¸®±×³Àº ´ëÀå¾Ï¡¤À¯¹æ¾Ï¡¤Àü¸³¼±¾Ï µî È£¸£¸ó°ú
°ü·ÃµÈ ¾ÏÀÇ ¹ß»ý À§ÇèÀ» ÁÙ¿©ÁØ´Ù.
º¸¶ó»ö¿¡´Â Æä³îÈÇÕ¹°ÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î Àִµ¥,
Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãç Ç÷°üÁúȯ°ú
½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ µµ¿òµÈ´Ù.
Èò»ö¿¡ ¸¹Àº ¾Ë¸±ÈÇÕ¹°Àº Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãߴµ¥
È¿°úÀûÀÌ´Ù.
11. ²À²À ¾Ã¾î¶ó.
À½½Ä¹°À» ²À²À ¾ÃÀ¸¸é ħÀÌ ¸¹ÀÌ »ý±â´Âµ¥,
ħ¿¡ÀÖ´Â È¿¼ÒÀÎ Æä·Ï½Ã´Ù ¾ÆÁ¦¸¸ÀÌ È°¼º»ê¼Ò¸¦
Á¦°ÅÇØ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀδÙ. ¶ÇÇÑ ²À²À ¾Ã´Â ÇàÀ§
ÀÚü°¡ ³ú°¡ ÀÚ±ØÇØ Ä¡¸Å¸¦ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÅÎ ±ÙÀ° ½Å°æÀ» ÀÚ±ØÇؼ ³úÀÇ ½Ä¿åÀ» °üÀåÇÏ´Â
ºÎÀ§·Î Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢µµ·Ï ½ÅÈ£µµ º¸³½´Ù.
12. °£½ÄÀº °ß°ú·ù°¡ Á¦°Ý.
°ß°ú·ù¿¡´Â ¿À¸Þ°¡3 Áö¹æ»ê, ºñŸ¹ÎE, ½ÄÀ̼¶À¯
µî ¸ö¿¡ ÁÁÀº ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Ù.
ÀÌ ´öºÐ¿¡ Àú¹Ðµµ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ À» ¶³¾î¶ß¸®°í,
½É³úÇ÷°üÁúȯ°ú ´ç´¢º´ À» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
¹ã°ú ÀºÇàÀ» Á¦¿ÜÇÑ ´ëºÎºÐÀÇ °ß°ú·ù´Â
Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀ¸´Ï ÃÖ´ë 40g ÀÌ»ó ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù.
ÇÏ·ç ÇÑ ÁÜ(25~30g)ÀÌ Àû´çÇÏ´Ù.