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백주부 백종원 고급진레시피- 닭갈비용 특제 소스
 글쓴이 : batigoal
조회 : 19,298   추천 : 1   비추천 : 0  
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[재료]
설탕, 간장,고추장,맛술,다진마늘,후추,고추가루,참기름
 
[조리방법]
1. 설탕,간장,고추장,맛술,다진마늘 을 1:1:1:1:1 비율로 1/2컵 만큼 혼합니다.
2. 농도는 고추가루로 맞춰준다.
3. 후추를 3번 털어준다.( 없으면 넣지 말것, 모르겠으면 넣지 말것 - 생강과 같은 취급)
4. 마무리로 참기름 넣어준다.
 
* 닭을 재워줄때는 충분할정도로 재워 준다.
백주부 백종원 고급진레시피- 닭갈비용 특제 소스


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