1. 양파는 혈액 속의 지방과 콜레스테롤을 제거해 고지혈증을 예방한다.
2. 양파는 혈관을 막는 혈전을 분해한다. 순환기장애(협심증, 심근경색, 뇌연화증, 뇌졸중 등) 질병을 예방한다.
3. 양파는 혈액을 묽게 하여 혈액의 점도(粘度)를 낮춰 맑고 깨끗한 혈액을 만든다. 혈액 순환이 좋으면 산소와 영양의 신체 공급이 잘 이루어 진다.
4. 양파는 혈압을 내리는 작용도 현저해서 고혈압의 예방과 치료에 탁월하다.
5. 양파는 아주 미세한 모세혈관까지 강화한다.
6. 양파는 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시킨다.
7. 양파는 혈당 저하 작용도 뛰어나 당뇨병을 예방한다.
8. 양파는 인슐린의 분비도 촉진시켜 당뇨병을 치료한다.
9. 양파는 당뇨병에 의해 생기는 2차적인 합병증인 동맥경화, 고혈압은 물론, 심근경색이나 신장병, 백내장 등을 예방, 치료한다.
10. 양파는 콩팥의 기능을 증진시켜 신장병을 예방,치료한다.
11. 양파는 높은 혈당치에만 작용하며 정상 혈당이 되면 신기하게도 작용을 멈춘다. 그 결과 합성약처럼 저혈당이나 신장장애를 일으키는 부작용이 전혀 없다.
12. 양파는 간장의 해독작용을 강화시키는 그루타치온이 많다.
13. 양파는 임신중독, 약물중독,알레르기에도 좋다.
14. 양파는 간장 속의 지질도 저하시켜 신체의 노곤함을 없애주어 변비통이나 피로회복에도 좋다.
15. 양파는 간장의 조혈기능에도 관여한다.
16. 양파는 알코올 때문에 많이 소모되는 비타민B1의 흡수를 높일 뿐만 아니라, 주독(酒毒)을 중화하여 간장을 보호해 준다.
17. 양파는 눈의 피로로 두통이 생겨 책을 오래 읽지 못하는 상태를 예방하고 치료한다.
18. 양파는 눈의 각막이나 수정체가 흐려지는 백내장을 예방한다.
19. 양파는 각막이나 수정체의 투명도가 나빠져 발생하는 각종 각막질환의 장애 회복에 매우 좋다.
20. 양파는 세균 속의 단백질에 침투하여 살균,살충효과를 낸다.
21. 양파는 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽인다.
22. 양파는 살균력이 뛰어나 습진이나 무좀등에도 아주 좋다. 양파의 살균작용은 익혀도 변함없다.
23. 양파는 충치로 이가 아플 때, 갈아서 충치 안으로 넣어 두면 통증이 멎는다.
24. 양파는 생 것을 3-8분간 씹으면 입 안이 완전한 멸균상태가 된다.
25. 양파는 결핵이나 콜레라 등의 전염병을 예방, 치료에도 사용된다.
26. 양파는 살균력과 해독력으로 육류의 부패를 막는다.
27. 양파는 현대의학도 해결하지 못하는 체내의 중금속을 해독, 분해 시켜 체외로 배출시킨다.
28. 양파는 칼슘도 많을 뿐만 아니라, 자체적으로도 성장호르몬과 같은 작용을 하기 때문에 성장기 어린이에게 아주 좋다.
29. 양파는 지방의 함량이 적으며 채소로서는 단백질이 많은 편이다.
그래서 다이어트에도 좋다.
30. 양파는 칼슘과 철분의 함량이 많아 강장효과를 돋우는 역할을 한다.
31. 양파는 코가 막힐 때, 즙을 내서 조금씩 마시면 트인다.
32. 양파는 기도의 가래를 제거해 주는 역할을 하기 때문에 기침에도 좋다.
33. 양파는 소화촉진, 변비, 생리불순, 유방종양, 대머리 등의 예방과 치료에도 탁월한 효능을 발휘한다.
34. 양파는 불면증에도 좋은데, 생양파를 썰어서 머리맡에 놓고 자도 효과가 있다.
35. 양파는 혈액을 정화하기 때문에 피부미용에 좋고 잔주름을 예방한다.
36. 양파는 자궁수축에 의한 분만 촉진에도 작용하기 때문에 임산부의 산고에도 좋다.
37. 육류와 궁합이 잘 맞는다.
38. 양파는 비타민의 흡수를 도와주는 역할도 하기 때문에 과일과도 궁합이 아주 잘 맞는다.
39. 양파는 날것과, 굽거나 튀기거나 삶거나 말리거나 한 것과 그 약용효과에 있어서 하등 변화가 없다
40. 양파의 뛰어난 점은 아무리 많이 먹어도 부작용이 없다는 것이다.
41. 양파의 유효성분은 안정되어 있어서 장기간 보존을 해도 변화하지 않는다.
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